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Küchen und Gastronomiebedarf

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Fettlöser und Desinfektion

Für einen ungetrübten Genuss müssen im Umgang mit Lebensmitteln gewisse Hygienestandards eingehalten werden. Insbesondere Keime und Bakterien haben sonst ein leichtes Spiel und können sich schnell vermehren. Die regelmäßige Reinigung und Pflege von Arbeits- und Küchenflächen ist damit unumgänglich. Ja nach Anwendungsbereich stehen hierfür zahlreiche Reiniger zur Verfügung. Der Fettlöser entfernt zuverlässig Öle, Schmierfilme und Verkrustungen. Für besonders hartnäckige Fälle ist der Grillreiniger bestens geeignet, hiermit entfernen Sie selbst eingebrannte Bratfette in Grill-, Backöfen und Konvektomaten. Nach der Reinigung sollten die Flächen gründlich desinfiziert werden, hierfür steht ein Flächendesinfektionsmittel für Lebensmittelverarbeitende Bereiche zur Verfügung.

Geschirrspülmittel - für den idealen Glanz!

Für den optimalen Glanz von Gläsern und Geschirr sind Spülreiniger, Geschirrspülmittel und Klarspüler zuständig. Aber auch schön gepflegte Edelstahlteile sind eine Augenweise. Hierfür gibt es eine spezielle Edelstahlpflege mit Anti-Finger-Print Formel, unschönen Fingerabdrücke auf Edelstahl wird damit vorgebeugt.

Entkalker - unabdingbar für eine lange Lebensdauer Ihrer Maschinen

Ein weiteres Problem in Küchen ist Kalk und Kalkablagerungen. Diese entstehen durch hohe Wasserhärten, sowie durch Erhitzung in Kaffeemaschinen, Wasserkochern und Industriemaschinen. Um eine lange Lebensdauer der Maschinen zu gewährleisten ist eine regelmäßige Entkalkung unabdingbar. Hierfür stehen verschiedenste Entkalker zur Verfügung. Für den gewerblichen Einsatz sind alle Reinigungsmittel in Großgebinden verfügbar.

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